La crema de limoncello es un licor dulce, que se obtiene macerando la cáscara de limón en alcohol, luego se mezcla con un almíbar azucarado de leche y crema.
Salsa de Pesto a la genovesa
El pesto a la genovesa es un condimento tradicional de Liguria a base de albahaca, piñones, parmesano, pecorino, ajo, aceite y sal
Tarta de manzanas
Aqui está la clasica tarta de manzana con su olor rico a llenar toda la casa, buenisima para desayuno o merienda!!
Salsa de nueces
La salsa de nueces es una salsa típica de la cocina de Liguria y se usa a menudo para condimentar pastas rellenas, como los tradicionales “pansotti”
Albóndigas en salsa
¡Este es un plato típico italiano y tradicional de Apulia, que me recuerda a los domingos en familia durante mi niñez!
Tarta de nutella
¡Qué buena la crostata italiana! Consiste en una base de masa quebrada recubierta de mermelada, crema o fruta fresca, a la que se le añaden finas tiras de masa quebrada entrelazadas. ¡Hoy la hacemos con Nutella!
